Menu de la Saint Sylvestre

Menu du Nouvel An

  • Coupe de Champagne
  • Amuse Bouche De Homard Bleu et Légumes Croquants, crème de Caviar
  • Cube de Foie Gras de Canard Glacé aux Épices, Chips de Pain Séché
  • Minestrone de Coquillages et Crustacés aux Légumes Verts, Écume Iodée et Safranée
  • Saint Pierre à La Plancha, Tombée de Légumes à la Vanille, Émulsion Vanille
  • Filet de Boeuf "Simmenthal" à la Truffe, FIn Blinis de Pomme de Terre Truffée
  • Planchette de Notre Sélection de Fromage, Confiture Myrtille
  • Douceur du Nouvel An
  • Mignardises et nos Chocolats Maison
  • Prix du Menu 185.00 euros ( Boissons non comprises )
  • Vous trouverez ci-dessous le déroulement de cette soirée privée et les moyens de réservation
  • L'accueil se fera de 20h00 à 20h30. Le dîner commence à 21h00. Pour l'organisation et le bon déroulement de cette soirée, merci de bien vouloir respecter l'heure d'arrivée
  • Notre soirée dansante sera animée par notre DJ et son équipe
  • Les réservations se feront par virement bancaire, chèque ou carte bancaire. La réservation sera prise en compte a réception de votre réglement. Vous recevrez par retour un Email de confirmation
  • Les boissons et les extras seront réglés sur place. Nous restons a votre entière disposition pour toutes informations complémentaires

REFERENCES BANCAIRES B.P.A. CHAMONIX CODE BANQUE / 16807 CODE GUICHET / 00071 NUMERO DE COMPTE / 300 848 742 10 CLE RIB /05 DOMICILIATION BPA CHAMONIX